Zwei Knei!

Zwei Knei! mit Petra Stikel

Ein Wirtshaus, ein Wirt und ein Kneitinger und schon steht das Set für die neue Talk-Reihe „Zwei Knei!“. Dazu gesellt sich die Journalistin und Moderatorin Petra Stikel. Aufgetischt werden Fragen rund um das Kneitinger-Wirtshaus, seine Historie und Besonderheiten. Die Besonderheiten der Wirtsleute bleiben selbstverständlich auch nicht im Verborgenen.

Die Idee zu diesem Format ist, wie es sich gehört, in einem Kneitinger-Wirtshaus bei dem einen oder anderen Knei entstanden. Geburtshilfe leisteten, wie soll es auch anders sein, zwei Kneitinger-Urgewächse: Braumeister Albert Kellner und Geschäftsführer Martin Sperger. Nach dem großen Echo auf die beiden „Auf DU und DU!“-Folgen, dem Talk-Format von Petra Stikel, mit dem Kneitinger-Duo, entstand die Idee, eine eigene Reihe mit dem Titel „Zwei Knei!“ zu produzieren.

Braumeister & Geschäftsführer machen den Anfang
Die ersten Folgen sind im Kasten. Gestartet wird mit den Herren der Zentrale, Albert Kellner und Martin Sperger. Sie bringen „Licht ins Dunkel“ der Regensburger Stiftungsbrauerei Kneitinger. Wo war das erste Wirtshaus vom Kneitinger? Wer war Hans und Sophie Kneitinger? Warum tut jede Halbe Kneitinger Gutes? Und warum ist ein Dackel ein Muss in jeder Brauerei? Die Antworten liefert der Braumeister samt Geschäftsführer. Es wird geschmunzelt, gelacht, getrunken und echtes Kneitinger-Wissen vermittelt.

Kurz reingeschmeckt!
So viel sei jetzt vorab schon verraten: das erste Kneitinger-Wirtshaus steht am Galgenberg und nicht, wie viele vermuten, am Arnulfsplatz. Der jetzige „Kneitinger Keller“ ist in der Tat das erste Wirtshaus der Brauerei Kneitinger. 1836 wurde es von Johann Islinger, einem Vorfahren der Kneitinger, ins Leben gerufen. Und die Brauerei in der Kreuzgasse? Ja, da reicht die Geschichte bis in das Jahr 1530 zurück. Seit dieser Zeit wird auf diesem Gelände das „flüssige Gold“ gebraut und seit dem frühen 19. Jahrhundert unter dem Namen „Kneitinger“. Und wer jetzt noch wissen will, warum Tradition beim Kneitinger großgeschrieben wird, was es mit der Kneitinger Stiftung auf sich hat und warum der Schaum im Bier so unglaublich wichtig ist, für den ist diese erste Folge von „Zwei Knei“ ein Muss.

Beide Folgen wurden übrigens, wie es sich hier gehört, im Kneitinger-Stammhaus gedreht.

Wo und wann läuft`s?
Die Kneitinger-Reihe „Zwei Knei!“ wird immer auf Facebook und Instagram auf der Seite der Brauerei Kneitinger angekündigt. Die einzelnen Folgen sind dann im Anschluss auf dem YouTube-Kanal von Kneitinger zu sehen. Am besten ihr folgt „Auf DU und DU!“! Hier werdet ihr zukünftig über alles informiert!

#wirtshausgschichtn